El Equipo

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La Domadora y el León, Craft Beer Store

Es una empresa andaluza creada en noviembre del 2012 especializada en la distribución de cervezas artesanales españolas, la producción de una cerveza propia La Axarca Tropical Pale Ale y, la gestión de un punto de venta y degustación de cervezas artesanales nacionales e internacionales en el pequeña localidad de Frigiliana (Málaga).

Y también es un equipo bien avenido que aspira a  crecer y generar empleo en la comarca donde viven:

  • Charo Barco, viajera y apasionada de la gastronomía, si bien, desde el punto de vista de la Antropología Cultural, vuelca sus inquietudes empresariales en desarrollar y dar a conocer La Domadora y el León, Craft Beers, manejando la comunicación y las redes sociales como si la realidad virtual no fuera más que una extensión de la ‘vida real’.
  • Jaime León, Especialista en cerveza artesana y microcervecería por la Universidad de Alicante. Juez certificado BJCP que ha participado evaluando cervezas en competiciones como el Barcelona Beer Challenge y el Campeonato Nacional de la ACCE.
  • Javier León, viajero y apasionado de la gastronomía y la Historia, es ante todo un Beer lover y emprendedor en el Sur, en concreto, en la Axarquía de Málaga. Comercializador y creador de La Axarca, cerveza artesana. Le gusta hablar por los codos, no conoce barreras idiomáticas, por eso, digas lo que le digas, siempre te va a entender.
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